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热菜家常菜

韭菜虾米鸡蛋麦片面饼

麦片隔夜冷藏吸饱水分更柔软,虾米有咸味,调料酌量添加,小火煎才不会糊哦

配料表:

  • 韭菜 (一小把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 虾米 (一丢丢)
  • 面粉 (2勺)
  • 盐 (少许)
  • 鲜辣粉 (少许)
  • 即食麦片 (少许)
  • 玉米油 (少量)

详细做法:

STEP1、受隔夜酸奶燕麦的启发,蛋液即食燕麦片拌匀,冰箱冷藏过夜

韭菜虾米鸡蛋麦片面饼

STEP2、加面粉,少许牛奶或水,搅拌均匀

韭菜虾米鸡蛋麦片面饼

STEP3、面糊里加切碎的韭菜&一小把虾米,盐,鲜辣粉,再次搅匀

韭菜虾米鸡蛋麦片面饼

STEP4、热锅冷油,小火,两面煎熟即可

韭菜虾米鸡蛋麦片面饼

STEP5、早餐搞定

韭菜虾米鸡蛋麦片面饼


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