STEP1、葱姜蒜.香叶桂皮花椒大料准备好

STEP2、凉锅放油.把葱姜蒜花椒大料香叶桂皮.用油炸.炸调料油.这样调饺子馅更香.调料油炸好.把里面的葱姜蒜啥的挑出去.油晾凉.备用.可以一次多炸点油.

STEP3、肉切末.芹菜切末.胡萝卜切末.（肉末先切好可以用料酒提前腌制10分钟）（芹菜切好.焯水.或者用盐也可以）把耗油.盐鸡精.调料油和芹菜胡萝卜肉一起（胡萝卜也可以不放）

STEP4、可以包啦.（下次出饺子的几种包法教程）

STEP5、煮饺子的时候放一些盐.不管是肉饺子.还是菜饺子.只要飘起来就熟了

STEP6、祝大家圣诞节快乐.

STEP7、