STEP1、1.准备好面粉等材料，牛奶加热倒入细砂糖融化搁置降温

STEP2、2，面粉中间挖洞埋入酵母，倒入温开水，温牛奶，用筷子搅拌成絮状在用手揉成面团

STEP3、3，锅里下面放温水，不烫手即可，保鲜膜盖好面团放在蒸笼上盖上锅盖发酵一小时即可

STEP4、4，手戳一个洞不回缩，撕开都是蜂窝状说明发酵好了

STEP5、5，揉面10分钟左右排出气泡，可以用刀切开看下有没有起泡了，没有气泡即可整形

STEP6、6，放蒸锅二次发酵20分钟左右，蒸笼我抹的油

STEP7、冷水蒸15分钟即可出锅