STEP1、准备好所有材料，将5个鸡蛋蛋清分离

STEP2、蛋黄加面粉、食用油、纯牛奶混合，搅拌成糊糊状，备用

STEP3、打发蛋清，先滴几滴柠檬汁去腥，再分三次加入糖，一定要将蛋清打发成奶油状才可以！当时没买打蛋器，所以用两根筷子打了一小时，有点累的。

STEP4、将打发好的蛋清与搅拌好的蛋黄液混合，倒入电饭锅中，撒上一些葡萄干和红枣，按下煮饭键就可以啦。

STEP5、成品

STEP6、成品

STEP7、成品

STEP8、成品

STEP9、成品

STEP10、成品

STEP11、成品