STEP1、炒制馅料，香菇，胡萝卜切丁，葱姜切末。

STEP2、锅中油热后，按顺序下，葱，姜，猪肉馅，各种丁。

STEP3、饺子皮四张叠一起，（不会把图横过来，）实际是横着放的。

STEP4、放上馅料。

STEP5、翻上去。

STEP6、从左到右卷起来，结尾沾水封住。

STEP7、成品如图。

STEP8、开水上锅蒸15分钟。出锅，装盘，拍照，吃。一朵花相当于4个饺子，我说怎么这么撑。