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热菜家常菜

抹茶培根意面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 意大利面 (1人份)
  • 培根 (3片)
  • 抹茶粉 (5克)
  • 奶油 (100克)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 海盐 (2克)
  • 黑胡椒 (2克)

详细做法:

STEP1、提前准备抹茶奶油酱,将淡奶油加入抹茶粉搅拌均匀备用【抹茶粉一定不要放太多,因为有苦味】

抹茶培根意面

STEP2意面提前煮好,培根切条,小洋葱切丝

抹茶培根意面

STEP3、热锅,冷油,中小火,加入洋葱和培根【留一些培根不要放入锅中,最后需要做装饰,炒至一会,洋葱变透明,培根变色。

抹茶培根意面

STEP4、倒入提前准备好的抹茶奶油酱

抹茶培根意面

STEP5、搅拌一下,按照自己的口味撒适量盐和黑胡椒,调味。

抹茶培根意面

STEP6、放入意大利面,搅拌一下

抹茶培根意面

STEP7、面条和酱汁充分融合

抹茶培根意面

STEP8、出锅,撒上培根,喜欢芝士的,可以撒一些在面上,增加口感。

抹茶培根意面


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