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热菜家常菜

五花肉咸蛋糯糯饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 五花肉 (200克(其实随意就好))
  • 花椰菜 (半朵)
  • 洋车前子壳粉 (10g)
  • 生咸鸭蛋 (1个)
  • 姜末 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 十三香 (适量)

详细做法:

STEP1、花椰菜切碎末,混合洋车前子壳粉,加一点生抽,胡椒粉和盐,铺电饭锅底,压一压平

五花肉咸蛋糯糯饭

STEP2五花肉焯水,切片,混合十三香,姜末,一点盐,漂亮地铺在菜花上,中间留个坑,卧上我妈做的咸蛋,嘻

五花肉咸蛋糯糯饭

STEP3、饭熟啦,拌匀,香喷喷哟

五花肉咸蛋糯糯饭

STEP4、开吃今天配的是马黛茶加几片新鲜薄荷

五花肉咸蛋糯糯饭


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