配料表：
详细做法：
STEP1、先将两个鸡蛋打散倒入剩米饭泡一会，把胡萝卜和西蓝花焯水捞起切碎，火腿肠切粒备用。
STEP2、然后把胡萝卜碎，西蓝花碎，火腿粒倒入泡好的鸡蛋米饭液里，加入适量的面粉，适量生抽提味，搅拌均匀！小火慢煎，两面金黄即可！
STEP3、最后配上一杯豆浆或牛奶，美美的早餐请享用！
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