热菜家常菜
香肠焗饭
配料表：
- 马苏里拉芝士 （适量）
- 黄油 （30g）
- 火腿肠 （一块）
- 西红柿 （一个）
- 洋葱 （半个）
- 胡萝卜 （一根）
- 米饭 （两碗）
- 青豌豆 （半碗）
详细做法：
STEP1、配菜和香肠切丁
STEP2、锅内放入黄油融化后放入蒜末和洋葱，炒出香味后放入西红柿，炒出汁，放入糖，酱油，胡椒粉，盐等调料，然后加入其他配菜，适量水，盖盖焖到七八分熟即可。
STEP3、烤盘上铺上米饭，松一点，焖饭的水大一点，不要用太干的饭
STEP4、倒入锅里的菜，放入香肠丁，铺上马苏里拉芝士放入烤箱上下管200度烤15分钟左右，至芝士完全膨胀微金黄即可
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