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热菜家常菜

香椿猪肉馅饺子

配料表:

  • 香椿 (400g)
  • 猪肉馅 (300g)
  • 盐 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 白胡椒 (少许)
  • 葱末 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • 鸡精 (少许)

详细做法:

STEP1、香椿苗焯水、切碎。猪肉馅里依次加花椒油、白胡椒、葱末、姜末、酱油、鸡精,沿着一个方向上劲。

香椿猪肉馅饺子

STEP2、将香椿碎与猪肉馅混合拌匀,加入适量香油和盐。

香椿猪肉馅饺子

STEP3、和面,包饺子

香椿猪肉馅饺子

STEP4、煮饺子

香椿猪肉馅饺子

STEP5、你们吃饺子蘸醋吗

香椿猪肉馅饺子


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