配料表:
详细做法:
STEP1、海参切丁,茼蒿切段,葱姜蒜切片备用
STEP2、锅中倒油
STEP3、放葱姜蒜片
STEP4、待油温不太热时,倒水,小心油溅哈!
STEP5、下面
STEP6、放茼蒿
STEP7、放海蛎子
STEP8、下海参碎,待开锅后,加凉水,待次开锅,捞出一根面看看有没有硬心,如有,加凉水,数次循环反复后,捞出一根面看无硬心,那就证明面终于熟了,可以起锅,吃饭了。
STEP9、一个人的冬天,虽然天气寒冷,吃饭也不能将就,不想麻烦,就可以做一碗超简单的海参茼蒿海蛎子面给自己,温暖自己的心,填满自己的胃。
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