配料表:
详细做法:
STEP1、包机,先倒牛奶一盒250毫升,加粉,上放糖和酵母。开,程序设定是25分钟,发酵50分钟,分钟。我嫌发酵时间不够,又发酵档搞了半小时。分钟。
STEP2、槐花洗净,加肉馅,盐,生抽混合。吃的时候觉得肉太多了,起码还要加一倍的槐花。
STEP3、包包子,放蒸锅里用温水二发,大概半小时。
STEP4、开火蒸十五分钟,关火放十分钟再开盖。蒸锅小了,包子发太大了。
STEP5、包子皮非常松软香甜,内馅只有肉味,槐花味不浓,下次要多加槐花,肉只要一点点。
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