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牛肉饺子

2022-03-19 10:41:07牛肉饺子肉饺子牛肉饺子牛肉饺肉饺

配料表：

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牛肉（500g）
鸡蛋（2个）
芹菜（300g）
酱油（1勺）
胡萝卜（1根）
盐（1勺）
面粉（1kg）
生抽（3勺）
姜（5片）
大葱（半根）
青椒（1个）
黑胡椒（半勺）
油（30克）
木耳（1把）
香菇（

详细做法：

STEP1、将菜洗净，所有菜切丁，这一步需要些时间和耐心

牛肉饺子

STEP2、姜，大葱（大葱，去腥提味）青椒切碎拌到牛肉里，如果牛肉馅是机器绞碎的，戴手套将料和牛肉捏捏，这样牛肉才有味道好吃。然后将木耳，胡萝卜，芹菜，香菇放进去，在反复捏捏，加入油和盐，还有黑胡椒

牛肉饺子

STEP3、然后包饺子，可以选择自己和面擀饺皮，也可以市场买些饺皮，省力省时间

牛肉饺子

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