热菜家常菜
面包机鸡胸肉松
配料表：
- 鸡胸肉 （三块）
- 葱 （适量）
- 姜 （适量）
- 盐 （适量）
- 料酒 （适量）
- 食用油 （适量）
- 酱油 （适量）
详细做法：
STEP1、选好的鸡胸肉洗干净，按纹理切块（注意不要切太小）锅里倒入适量的纯净水，鸡胸肉凉水下锅，备好的葱姜丝，料酒一起放肉锅中大火烧开转小火慢煮，煮到肉开始有明显丝，或者用筷子戳下，能戳透就可以了
STEP2、煮好的鸡胸肉，沥水捞出凉干，防止全部凉透
STEP3、凉好的鸡胸肉装袋，用擀面杖擀遍，在到一起敲碎，出现丝状的时候即可
STEP4、擀好的鸡胸肉装盘里，放入适量的盐，食用油，酱油搅拌均匀
STEP6、做好找个透气性的工具装起来，这样不容易热的时候捂出水珠，完全凉透了可以装盒子子，吃不完可以冷藏保存
