配料表:
详细做法:
STEP1、第一步:洋葱、胡萝卜、香菇洗净切丁
STEP2、第二步:锅中倒入少许油,再加入一块黄油炒化,放入一些煎过的鸡腿肉以及切好的食材和玉米青豆粒
STEP3、第三步:加入米饭翻炒,撒入黑胡椒、蕃茄酱翻炒,让颜色均匀
STEP4、第四步:加入盐、糖、鸡精继续翻炒,味道炒开后盛出备用
STEP5、第五步:将鸡蛋打散,锅中倒少量油,倒出多余的油后倒入鸡蛋液,转锅让鸡蛋液铺平在锅底,关火将鸡蛋焖熟
STEP6、第六步:将炒饭放在鸡蛋上,然后用鸡蛋皮将炒饭包起来出锅
STEP7、第七步:撒上一些番茄酱和欧芹,完成
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