STEP1、洋葱、西兰花、蘑菇、虾仁（原则是有什么准备什么，蔬菜要提前焯水或者炒熟，海鲜或是肉类提前煮熟）

STEP2、食材熟备。准备两人份米饭（180ml米加200ml水）一般米：水9:10，水，一共11分钟。关焖15分钟。

STEP3、选择一个容器铺上白米饭，撒上一层芝士。

STEP4、摆上食材。

STEP5、再撒上满满芝士。

STEP6、烤箱预热175度

STEP7、烤箱175度，烤15-20分钟，表面金黄即可。

STEP8、蔬菜、碳水、蛋白质都有了。当然热量也有了…方便快手。