热菜家常菜
大虾，鲜肉，韭菜饺子
配料表：
- 大虾 （九只）
- 猪肉 （一块）
- 韭菜 （一把）
- 花生油 （适量）
- 酱油 （三小勺）
- 盐 （两小勺）
- 香油 （少许）
- 葱，姜 （适量）
- 面粉 （500克）
- 水 （275克）
详细做法：
STEP1、猪肉切丁
STEP2、加入盐。
STEP3、加入葱、姜，油，油，油，我总是喜欢把葱，姜油，出味就好，感觉这样饺子馅格外的）
STEP4、大虾去头，去皮清洗干净。
STEP5、将虾切成小丁。
STEP6、切好的大虾放入拌好的肉馅里搅拌均匀。
STEP7、洗好的韭菜切碎。
STEP8、把切好的韭菜放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。
STEP9、把面和好，揉成光滑的面团。
STEP10、分成大小均匀的小面团。
STEP11、擀成圆圆的面皮。
STEP12、包好了
STEP13、好吃的饺子出锅了
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