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热菜家常菜

芥末蟹肉三角饭团

1.饭不要烧太硬,需要一点嚼劲。2.饭放入模具里不要压太紧,压到不会散开即可。松松的口感更佳。3.芥末根据个人口味,可有可无。但少许芥末味道更佳。

配料表:

  • 米饭 (适量)
  • 蟹肉棒 (适量)
  • 丘比特色拉酱 (适量)
  • 芥末酱 (少许(可以不放))
  • 三角饭团紫菜

详细做法:

STEP1、米饭烧好后打松,放凉后备用

芥末蟹肉三角饭团

STEP2蟹肉棒烧熟后切碎

芥末蟹肉三角饭团

STEP3、色拉酱及芥末酱拌匀

芥末蟹肉三角饭团

STEP4、将切碎的蟹肉棒放入并拌均匀

芥末蟹肉三角饭团

STEP5、把饭放进磨具至1/2处,加入拌好的蟹肉酱

芥末蟹肉三角饭团

STEP6、再放入少许米饭,压至成型

芥末蟹肉三角饭团

STEP7、包入三角饭团海苔即可

芥末蟹肉三角饭团


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