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热菜家常菜

在家做意面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 意面 (1包)
  • 盐 (适量克)
  • 紫洋葱 (25克)
  • 红椒 (25克)
  • 黄椒 (25克)
  • 自制意面酱 (适量)
  • 蒜蓉 (10克)

详细做法:

STEP1、烧水,烧到底部小泡泡放意面意面竖着放

在家做意面

STEP2、竖着放意面,一会儿功夫就软进去了

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STEP3、1200瓦的电磁炉,记得搅动,不然面条会粘锅底

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STEP4、我是煮的时间15分钟,因为我放面有点多了!这个自己把面煮软了,可以挑一根尝尝

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STEP5、面条煮好了,放一边滤水,我们上炒锅,,要热锅凉油

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STEP6、锅烧热了再放油,我们要先炒洋葱

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STEP7、我不喜有辣味的洋葱,我把洋葱小火炒成金黄色

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STEP8、放进去煮的软软的意面,来回翻炒到闻到香味

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STEP9、放蒜蓉和食用盐,继续翻炒

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STEP10、红椒有点硬,我先放了,炒了2分钟

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STEP11、黄椒有点软,我最后放的,炒1分钟吧。时间自己把握

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STEP12、熟了就放到你喜欢的盘子,大碗都可以

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STEP13、最后放上去自己做的意面酱,当当当当成品漂亮吗?

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