STEP1、番茄开水焯一下（大概2分钟），过凉水，剥皮，切丁备用

STEP2、青豌豆焯水备用，胡萝卜去皮切丁备用（忘拍了）

STEP3、肥牛卷，焯水备用

STEP4、热锅适量油，姜蒜粒炒香

STEP5、下番茄

STEP6、煮软后加酱油蚝油番茄酱（2:1:2），煮一会儿，真的只是一小会会儿哦

STEP7、下肥牛卷

STEP8、下胡萝卜丁

STEP9、下豌豆，也可以是玉米粒

STEP10、加水，随意，主要看米饭和锅的大小

STEP11、加饭，煮一会儿