热菜家常菜
猪肉大葱香菇水饺
很多人不知道泼花椒油这一步骤，为了提香去腥。打入鸡蛋是为了让肉质口感更好。
配料表：
- 五花肉 （500克）
- 大葱 （2根）
- 香菇 （10朵）
- 面粉 （700克）
- 鸡蛋 （1个）
- 香油 （3勺）
- 姜 （30克）
- 盐 （适量）
- 糖 （10克）
- 酱油 （3勺）
- 耗油 （3勺）
- 老抽 （3勺）
- 海鲜酱 （3勺）
- 十三香 （10克）
- 胡椒粉 （10克）
详细做法：
STEP1、把肉馅，大葱，香菇，鸡蛋和上述调味料放入，顺时针一个方向搅拌均匀，自己可以尝下口味，根据自己口味加多少就好了。然后封保鲜膜30分钟后就可以了，更加入味。
STEP2、搅拌好了，保鲜膜封30分钟入味，味道炒鸡香哦
STEP3、一个人包好了，准备下锅啦
STEP4、煮好了，炒鸡好吃呦！！
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