STEP1、葱姜切碎，备用

STEP2、香菇切丁

STEP3、胡萝卜切碎（肉馅可以自己剁，也可以嫌麻烦就用绞肉机搅碎）

STEP4、食材倒入肉馅中，加入蛋清，少许盐搅拌

STEP5、加入适量酱油、蚝油、食用油，盐和十三香充分搅拌均匀

STEP6、买好的饺子皮，开包

STEP7、两个人吃买了一斤差不多五十个饺子皮，没吃完还剩下几个，味道鲜美不腻，配上料汁，简直完美，老少皆宜，减肥必备。