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热菜家常菜

猪肉荠菜饺子

配料表:

  • 荠菜 (500克)
  • 猪肉 (500克)
  • 姜 (两块)
  • 葱 (一根)
  • 盐鸡精生抽 (适量)
  • 蚝油香油 (适量)

详细做法:

STEP1、择荠菜,洗干净

猪肉荠菜饺子

STEP2、热水焯一下,团成团

猪肉荠菜饺子

STEP3、肉馅放盐

猪肉荠菜饺子

STEP4、继续放鸡精,生抽,蚝油,香油顺时针搅拌均匀

猪肉荠菜饺子

STEP5荠菜切碎放入肉馅

猪肉荠菜饺子

STEP6、和面,醒20分钟

猪肉荠菜饺子

STEP7、包起来,元宝饺子

猪肉荠菜饺子

STEP8、包好下一碗饺子吃很满足

猪肉荠菜饺子


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