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热菜家常菜

牛肉面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 干面条 (适量)
  • 牛肉 (几块)
  • 豚骨汤 (2汤匙)
  • 辣椒油 (1汤匙)
  • 开水 (适量)

详细做法:

STEP1、准备一包番尼鱼日式拉面,有几种口味,这是藤椒牛肉面,方便速食。

牛肉面

STEP2、打开包装,里面主要食材是:日式半干鸡蛋面、蔬菜干、豚骨汤、熟牛肉、辣椒油。

牛肉面

STEP3、把干面条和熟牛肉准备好。

牛肉面

STEP4、锅中倒入适量冷水烧开,然后将干面条下入锅中,盖上锅盖开始煮3—5分钟就煮熟了。

牛肉面

STEP5、将浓缩的豚骨汤倒入碗中,然后将干蔬菜倒入其中。

牛肉面

STEP6、将适量的开水倒入碗中,用筷子充分搅拌,豚骨汤是这碗面的精华,味道特别鲜美,把面条放里面拌一拌,真的很好吃。

牛肉面

STEP7、煮好的面条捞起放入碗中,然后加入适量的辣椒油,不喜欢吃辣的就不加,豚骨汤具有咸味和鲜味,所以不用加入食盐和鸡精了。

牛肉面

STEP8、将熟牛肉片放入锅中,加入适量水加热煮几分钟。

牛肉面

STEP9、热透后的熟牛肉放入面条上面,营养美味的藤椒牛肉面就做好了。

牛肉面

STEP10、成品图出炉,真的好香啊,吃大块牛肉,面条口感劲道,喝鲜美的豚骨汤,人间美味。

牛肉面


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