配料表:
详细做法:
STEP1、买回牛肉入冰箱冷冻一下后拿出来切片
STEP2、最终切成小粒备用
STEP3、黑胡椒碎、姜粉、草菇酱油、料酒、盐腌制片刻
STEP4、热锅加油放入牛肉粒炒至变色盛出
STEP5、洋葱头、蒜片
STEP6、番茄切碎备用
STEP7、锅中倒入橄榄油放入蒜片、洋葱粒爆香
STEP8、加入番茄粒
STEP9、把前面炒好的牛肉倒入锅中
STEP10、番茄沙司
STEP11、加入番茄沙司和少许草菇酱油调色
STEP12、在加入适量淡奶油
STEP13、炒黏稠关火
STEP14、装盘备用
STEP15、意大利面
STEP16、开水中加入少许盐和橄榄油在放入意大利面煮至软没有白芯即可
STEP17、意大利面煮好捞出沥干水分装盘加入酱,撒上少许芝士条拌均开吃。
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