热菜家常菜
简单快手☞大人小孩都爱吃的芝士焗饭0失败
里面的配菜可以换成自己任意喜欢的食材哈！做的这个焗饭，简直就是那些不爱米饭和蔬菜宝宝们的福音，我保证他们吃了一次就会有下次……哈哈哈！赶紧来试试吧！
配料表：
- 米饭 （2小碗）
- 马苏里拉芝士碎 （适量）
- 龙利鱼 （1条）
- 胡萝卜 （几片）
- 卷心菜 （几片）
- 火腿 （1包）
- 水果黄瓜 （1根）
- 胡椒粉 （3克）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （2克）
- 番茄酱（随意） （适量）
详细做法：
STEP1、首先把鱼提前解冻，洗净沥干水分，切成丁，顺便加料酒，胡椒粉，盐，淀粉腌制片刻；再来把卷心菜洗净切碎点；胡萝卜，小黄瓜洗净切丁；火腿切小块；
STEP2、起锅，放油，把切好的蔬菜放进锅里炒断生，再倒入龙利鱼，火腿一起翻炒均匀，加入米饭进来，翻炒两下，调入少许盐，胡椒粉关火；把它们分别盛入碗里，里面撒上芝士碎，玻璃碗里撒了两层芝士碎，中间一层还加了番茄酱）铁盘里只撒了面上一层，因为主食材少了就没放那么多芝士哈）
STEP3、铺好后，放入预热好的烤箱上下火，中层200度15分钟左右，！（中途适当观察哈）
STEP4、秒光
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