配料表：
详细做法：
STEP1、黄瓜切条；黄萝卜切条；胡萝卜切丝，汆水烫熟；汆水烫熟；鸡蛋摊成蛋皮，切丝
STEP2、肉末生抽、盐腌制后，炒熟
STEP3、米饭蒸熟后，盐白芝麻（熟）香油，拌匀
STEP4、米饭铺匀在紫菜上，从3厘米左右开始放各种菜品
STEP5、捏紧
STEP6、切成1-2厘米厚，完工
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