热菜家常菜
煮夫之冬日早餐：最满足的排骨盖浇饭
米提前泡过，煮出来的饭口感会更好。煮饭的水用了泡香菇的水，米饭里香味更浓。
配料表：
- 排骨 （1根）
- 泡发香菇 （3朵(切丁)）
- 五常大米 （3两）
- 小葱 （1根）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 冰糖、醋 （适量）
- 生姜、料酒 （适量）
- 八角香叶 （适量）
详细做法：
STEP2、放油放冰糖，炒糖色，倒入排骨香菇，加料酒，酱油，翻炒上色
STEP3、加入大料香叶，加入水，可适度多放点，没过排骨，盖锅盖大火煮至收汁，出锅前加入少量水淀粉勾芡收汁。
STEP4、将提前煮好的东北大米米饭盛出，排骨出锅摆盘，米饭上一勺鱼子酱，撒上葱花，美美哒出国啦
家常菜做法
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