STEP1、牛肉切薄片，姜切丝，加生抽两勺，淀粉两勺，油两勺，料酒一勺腌制半小时后捞出，牛肉和料汁分开

STEP2、半杯米淘米后，加牛肉进去电饭锅，清水没过食材，按下煮饭键

STEP3、电饭锅进入保温状态前十分钟，打入一个鸡蛋，关盖继续煮饭

STEP4、进去保温时，加葱花和料汁保温六分钟

STEP5、这是保温六分钟后的状态

STEP6、电饭锅牛肉蛋饭完成