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热菜家常菜

彩色水饺

2022-03-19 10:41:07

煮的时候要多加几次水,这样饺子才会熟,最后加上自己调的蘸酱,特别好吃

配料表:

  • 南瓜 (适量)
  • 紫薯 (适量)
  • 青菜叶 (适量)
  • 面粉 (800克)
  • 水 (360克)
  • 盐 (8克)

详细做法:

STEP1、分别把南瓜、紫薯蒸熟,加入温水榨成汁,加入温水榨成汁

彩色水饺

STEP2、分别加入200克的面粉90克的蔬菜汁,用筷子搅成絮状

彩色水饺

STEP3、再分别揉成光滑的面团,盖上布醒一会儿

彩色水饺

STEP4、分别将面团搓成长条

彩色水饺

STEP5、切成剂子,擀成面皮

彩色水饺

STEP6、加入自己喜欢吃的馅料,(馅料就先省略了)包好即可,五颜六色的是不是特别好看呀

彩色水饺

STEP7、将包好的水饺放冰箱冷冻,随吃随煮,特别方便

彩色水饺


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