STEP1、做饼就是简单又包容性很强，蔬菜随便换，冰箱有啥就放啥呗

STEP2、西兰花用热水焯一下，然后蔬菜切碎，西兰花把梗去掉，只留小花花。把馒头丁、蔬菜碎、鸡蛋放一起，加点盐，搅拌均匀！

STEP3、七孔锅抹油，摊上去。没有七孔锅的，直接用平底锅，可以摊成小饼，也可以炒着吃哈，一样好吃。

STEP4、翻个面，煎至两面金黄出锅。

STEP5、馒头片不要切太大哈。