STEP1、糯米提前一晚上泡一晚

STEP2、菠萝切片

STEP3、淡盐水泡十五分钟

STEP4、泡好后一部分切丁，然后菠萝丁加两勺糖，一小半勺盐混匀，再留几片大叶的造型，橘子皮切丝

STEP5、糯米沥水与菠萝丁混合

STEP6、碗抹好熟油，放上我们的菠萝片和橘子皮丝做装饰

STEP7、混合好的糯米倒进去放入蒸格蒸50到60分钟

STEP8、蒸好后是这样子最后倒扣入盘中就做好辣