配料表:
详细做法:
STEP1、我们自己去买的菜,也不会挑,也不知道多少,大概就买了先洗好所有的菜(青菜不放心她…我洗的…)打好鸡蛋(她除了盐还放了生抽、鸡精和料酒…我平时不放的)
STEP2、切菜青椒去籽切小嗯…番茄比我想象切的小and没有去皮,我们太懒了
STEP3、番茄炒鸡蛋加青椒!!!(习惯吃甜的番茄炒蛋的苏州人表示:不敢相信)加了盐和酱油(我:为什么加酱油?她:是卤?我:哦…)加水,闷一下,做卤(嗯…不懂)
STEP4、煮面她喜欢吃粗面就多加几次水,熟了就行!(喜欢硬面)煮面,一起捞出来用凉水冲
STEP5、面买多了(她吃了一碗之后决定换盆吃哈哈哈哈哈哈哈哈哈)她重口味道可能淡一点点,我觉得OK真的很好吃(她不信,一直问:你没骗我哦?我:真的好吃)
STEP6、我的一碗