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热菜家常菜

荠菜饺子

配料表:

  • 面粉500 (500克)
  • 水 (250克)
  • 韭菜
  • 荠菜
  • 胡椒粉
  • 香油
  • 打肉馅水
  • 生抽老抽
  • 姜末葱末

详细做法:

STEP1、面粉加水成团

荠菜饺子

STEP2、猪肉最好稍微肥一点的我买的有点瘦了

荠菜饺子

STEP3、韭菜切碎荠菜开水烫一下用凉水泡一下攥干水切碎

荠菜饺子

STEP4、调肉馅除去韭菜荠菜别的料都加肉馅里

荠菜饺子

STEP5、搅拌均匀这个状态放冰箱十分钟

荠菜饺子

STEP6、从冰箱拿出肉馅加入韭菜荠菜拌匀

荠菜饺子

STEP7、包饺子

荠菜饺子


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