STEP1、剩点酒酿，正好做馒头里。和面，一次发酵就不多说了。

STEP2、加两把干面粉，排气揉面要充分，直到切面气孔细密均匀才可以哦。

STEP3、这时候把葡萄干加进去，揉至均匀。

STEP4、切成50克左右一个的剂子，我喜欢小馒头。

STEP5、团圆，二次发酵。

STEP6、大火隔水蒸20分钟。

STEP7、居然开花了，不知道哪里出问题了。

STEP8、掰开尝尝，味道没得说，好吃停不下。