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紫薯芝士小面包

2022-03-19 10:41:07

适合11的宝宝奶酪的含钙量是牛奶的十倍,大月龄宝宝餐的必须辅料之一,紫薯富含膳食纤维,预防缓解便秘,两者搭配,颜色鲜明,紫薯的香甜也可掩盖原制奶酪的味道,用芝麻酱做陷料,味道更是醇香浓郁,外酥里软,可以拉丝的的小面包宝宝一定喜欢。

配料表:

  • 紫薯 (80克)
  • 面粉 (150克)
  • 配方奶 (110克)
  • 酵母 (1.5克)
  • 白砂糖 (8克)
  • 芝士 (适量)
  • 黑芝麻酱 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所有食材

紫薯芝士小面包

STEP2、蒸熟的紫薯压成泥,加入面粉,酵母和白砂糖

紫薯芝士小面包

STEP3、倒入配方奶粉搅拌成絮状,揉成面团醒发至两倍大

紫薯芝士小面包

STEP4、醒发好后揉面排气,擀成薄饼,一分为二

紫薯芝士小面包

STEP5、刷上一成黑芝麻酱,放入芝士条

紫薯芝士小面包

STEP6、卷起来,切成均等份

紫薯芝士小面包

STEP7、锅中刷油,小火正反面焖熟

紫薯芝士小面包

STEP8、紫薯芝士小面包做成啦

紫薯芝士小面包


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