STEP1、自己包的饺子，觉得煎得有点过了。

STEP2、想让饺子不要太硬，于是加点水，加点酱油，盖上盖子，焖它

STEP3、翻个面继续焖这一步的时间取决于前面煎的时长。因为前面煎过了，所以我这只大概焖了3分钟左右，只为了让饺子皮变软，以及能吸收酱油的味道。

STEP4、成品。比煎的颜色深一点，但是吃起来有煎出来的香味，但饺子皮比较软，吸了酱油的香味。赞(//)