STEP1、煮了一大碗米饭放凉待用。

STEP2、胡萝卜用水煮熟，鸡蛋摊成蛋饼切成条状，黄瓜洗干净切成条就可以了，鳕鱼肠对半切成两长条（不切也可以）。

STEP3、在砧板上铺上一张保鲜袋（不喜欢用竹连），把大张海苔铺上去，海苔粗糙面朝上，光滑面朝下。

STEP4、铺上米饭，放上黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋、芝士鳕鱼肠，起来就可以了。

STEP5、寿司刀沾冷水切段，切紫菜包饭长卷时，链接口朝下，比较好切，海苔不容易散开。女儿喜欢吃番茄酱，挤了一些。

STEP6、可以撒一些黑芝麻和白芝麻

STEP7、一个量米杯煮的米饭大概可以做4条

STEP8、我女儿可爱吃了

STEP9、剩下的黄瓜还能敷个面膜