STEP1、松茸是冷冻的拿出来解冻，松茸切的不好看的改刀成丁，腊肠切成丁备用。大米洗干净用水泡着。

STEP2、铸铁锅里面放一点点椰子油，松茸丁放进去小火炒香之后再放入腊肠丁，等腊肠变色就可以关火了。

STEP3、把炒好的松茸丁腊肠丁和大米混合均匀放入适量水，放入电饭锅用煲仔饭功能焖饭。

STEP4、片状的松茸继续放入之前炒松茸丁腊肠丁的铸铁锅里面小火煎熟备用。

STEP5、等饭焖好把煎好的片状松茸放在饭上面，用保温功能焖十分钟左右出锅，吃葱花的还可以撒点葱花点缀下。