热菜家常菜
可以撕着吃的吐司，面包机出膜
1，适合没有厨师机的你2，冷藏挺关键的3，用的烤箱自带吐司程序，自己可以适当调整4，前面步骤没配图，一般做过面包的都会吧。不懂得可以加wx问5，这个配方很基础，可以做很多别的形状的面包6，面包机和面，面团越大，越不容易出膜。这个量比较适合面包机程序。
配料表：
- 金象高筋面粉 （310克）
- 糖 （45克）
- 全蛋 （1个）
- 盐 （3克）
- 奶粉 （15克）
- 牛奶 （180克）
- 酵母 （3-4克）
详细做法：
STEP1、除了黄油，其余材料加入面包机桶：糖盐对角线放，酵母放到面粉上。先少加5g液体，看面团湿度再决定是否加入多余的水。
STEP2、面包机和面程序三十分钟。加切小块的黄油，继续20分钟。此时是粗膜状态。面包机桶上面盖保鲜膜，直接冰箱冷藏一个半小时。
STEP3、从冰箱拿出来之后，发现面团细腻柔软。基本出膜了。
STEP4、揉面，排气。将面团三等分，盖保鲜膜静置二十分钟。松弛面团。
STEP5、将松弛好的面团擀开排气，擀长，卷起。盖保鲜膜静置十分钟。
STEP6、十分钟后面团擀开，成长条。这一步骤可以在擀开的面团上加葡萄干等材料了。卷起。将三个卷好的面团放入三能吐司盒。
STEP7、烤箱放入热水，将吐司盒放入烤箱，面团发酵至七分满。中间可以换热水。
STEP8、烤箱预热175度。烤制时间40分钟。
STEP9、烤完立即拿出
STEP10、从吐司盒取出晾凉
STEP11、组织非常细腻
STEP12、撕着吃吧
STEP13、中间的组织
