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热菜家常菜

香菇韭菜水饺

2022-03-19 10:41:07

调料我用:水、酱油、醋、小米椒、蚝油、香菜、姜、香油、糖、蒜蓉,这个配方下来,味道杠杠的,量随机。

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 香菇 (5朵)
  • 韭菜 (一把(随意)
  • 猪肉 (2斤)
  • 面皮 (买的两斤皮)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (一小勺)
  • 姜 (剁碎(若干)
  • 调和油 (半碗(不要用花生油)
  • 葱 (剁碎(若干)
  • 鸡精 (半勺)
  • 糖 (半勺)

详细做法:

STEP1、把上面配料全部搅拌在一起

香菇韭菜水饺

STEP2、尽量搅得透一些,入味

香菇韭菜水饺

STEP3、这个包法网上找找

香菇韭菜水饺

STEP4、水烧开下水饺,煮一会儿,分两次下凉水煮一煮,就可以了

香菇韭菜水饺


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