热菜家常菜
意大利面
精髓在于欧芹片和迷迭香这两味香料！意大利面不要煮的太软！
配料表：
- 意大利面 （1份）
- 青椒 （1个）
- 番茄 （1个）
- 洋葱 （半个）
- 蒜末 （1瓣）
- 蕃茄酱 （少许）
- 芝士粉 （少量）
- 迷迭香 （少量）
- 黑胡椒 （少量）
- 欧芹片 （少量）
- 糖 （适量）
- 盐 （适量）
- 虾仁 （10只）
- 橄榄油 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备蒜末、青椒丝、洋葱块、番茄丁备用。中火将意大利面煮熟。
STEP2、放少量橄榄油，爆香蒜末，依次倒入洋葱块、青椒丝、番茄丁，翻炒出汁后加入一碗清水，小火慢炖。
STEP3、加入欧芹片、迷迭香、蕃茄酱调味，按个人口味加入适量的盐和糖。同时将虾仁煮熟备用。
STEP4、将意大利面、虾仁倒入酱汁中，小火焖3分钟搅拌均匀盛出，撒少许芝士粉、黑胡椒粉调味！
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