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热菜家常菜

快手家常菜,蚝油肉沫香菇,绝对的米饭杀手

那味道实在是让你难以忘记。我去盛米饭了,你快去做吧。

配料表:

  • 香菇 (1斤)
  • 肉末 (200克)
  • 尖椒 (1个)
  • 小葱 (2根)

详细做法:

STEP1、厨房小白的福音

快手家常菜,蚝油肉沫香菇,绝对的米饭杀手

STEP2、1腌制肉馅1勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺淀粉5勺水搅拌均匀腌制十五分钟。

快手家常菜,蚝油肉沫香菇,绝对的米饭杀手

STEP3、2香菇切丁,尖椒切丁,葱切沫锅中烧油放入香菇炒熟盛出备用。3烧油放入腌制好的肉馅,放入葱沫炒出香味把炒好的香菇倒进去2勺生抽1勺蚝油1勺老抽炒均匀后放入尖椒沫放入适量鸡精和盐翻炒均匀出锅。

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STEP4、快去焖米饭

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STEP5、喂你一口

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