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热菜家常菜

满足胃口的减脂神器-三文鱼牛油果藜麦饭

藜麦是这道菜里我最喜欢的地方。口感搭配非常好。

配料表:

  • 橄榄油11 (1勺)
  • 牛油果 (0.5个)
  • 三文鱼 (0.5块)
  • 盐 (0.5勺)
  • 柠檬汁 (3滴)
  • 藜麦饭 (1碗)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 黑胡椒 (0.5勺)

详细做法:

STEP1、牛油果切开。(切牛油果的小窍门就是下刀碰到核后,直接旋转一圈。)牛油果、三文鱼切块。

满足胃口的减脂神器-三文鱼牛油果藜麦饭

STEP2、将切好的食物摆在藜麦饭上。(藜麦直接用电饭煲蒸就好。我掺杂了一点米饭,因为家里米吃不完了(;))

满足胃口的减脂神器-三文鱼牛油果藜麦饭

STEP3、将生抽、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、蚝油倒入碗中混合搅拌均匀,小锅加热,倒入酱汁稍微温热。最后均匀浇在食物上就好啦。

满足胃口的减脂神器-三文鱼牛油果藜麦饭


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