配料表:
详细做法:
STEP1、除黄油、食盐和酵母外,全部丢进面包机,程序18-饺子皮面团,揉一遍。
STEP2、在面包机酵母盒内放入酵母,黄油、食盐直接丢在面团上,程序14-面包面团
STEP3、发酵期间,炼乳酱的材料融化混合。
STEP4、面团发酵结束后,均分成4份,表面涂抹炼乳酱(留少许炼乳酱,用于涂抹表面)。
STEP5、四块面皮整齐的叠起来;顺势稍许拉长,切成均匀的麻将块。
STEP6、“整齐”的放入模具中,送入烤箱,发酵功能进行2发。
STEP7、发酵至充满容器;烤箱180度预热;
STEP8、180度中下层烤1520分钟,表面呈焦糖色即可。上色后加盖锡纸。