热菜家常菜
芝士菠萝饭
配料表：
- 菠萝 （1个）
- 芝士 （若干）
- 玉米粒 （克）
- 青豆 （克）
- 洋葱 （1/5个）
- 米饭 （碗）
- 胡萝卜 （半根）
- 鸡蛋 （1个）
- 腊肠或香肠 （若干）
详细做法：
STEP1、把菠萝1/3处切开，果肉拿出，切的时候会有菠萝汁，留着。把蒸好的米饭，尽量硬一点，弄碎放入锅中，把蛋液浇到米饭上，把每一个饭粒都裹上鸡蛋液，把洋葱丁，菠萝丁，青豆，玉米粒，胡萝卜丁香肠丁取2/3和米饭爆炒。太干就撒一些菠萝汁入味。
STEP3、放烤箱中层上下火180度，5-10分钟，观察芝士融化变色后即可，吃的时候可以拉出长长的芝士，非常有食欲
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