配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所需要的食材。
STEP2、把牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉,酵母按顺序放入面包机,和面程序1小时。
STEP3、中途面团揉成没有干面粉的状态放入黄油。
STEP4、面团揉好放入烤箱,发酵模式,45度发30分钟。
STEP5、发至原来的2倍大。
STEP6、容器抹上玉米油防粘。
STEP7、把面团分成80g左右一个的小面团。
STEP8、摆入容器,再放入烤箱,发酵模式45度发30分钟。
STEP9、发酵好的面团可以在表面撒一层干面粉,也可以不撒。
STEP10、烤箱上管150度,下管180度,中层烤20分钟。
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