配料表:
详细做法:
STEP1、香菇根据喜好选择品种,我这次用的隐山家的见手青,腊肠用的美心的鸳鸯腊肠,毛栗子是买的现成的
STEP2、米饭洗好后 加入适量的水 浸泡30分钟 腊肠切成小段 (我后来贪心 又加了半根) 香菇泡发后剪成小块
STEP3、泡好后的米 倒掉多余的水分 加入110ml泡香菇的水
STEP4、放入所有的原料 中大火 煮到发出Piiii的声音约1~2分钟后 关火焖15分钟即可~~
STEP5、焖好以后的样子~ 此时撒上一把小葱花 再焖一会会儿,没有的话也可以不加
STEP6、调味汁提前煮好,生抽白糖油和朝天椒一起 ,煮开就行了,倒入锅中 翻拌均匀即可~~
STEP7、搭配味增汤
STEP8、开吃~~实在是太美味了!!!