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热菜家常菜

年夜饭盆菜

2022-03-19 10:41:07

1,建议最下面放个隔水的,这样锅底不会糊2,海鲜干货我是用鲍汁一起焖的,花菇和发菜一起焖,虾白灼好3,萝卜这些建议建议也先煮熟

配料表:

  • 花胶
  • 海参
  • 瑶柱
  • 鲍鱼
  • 蚝屎
  • 有膏鱿鱼筒
  • 花菇
  • 大白菜
  • 炸支竹
  • 粉丝
  • 发菜
  • 西兰花

详细做法:

STEP1、大白菜铺最下面

年夜饭盆菜

STEP2、萝卜

年夜饭盆菜

STEP3、粉丝

年夜饭盆菜

STEP4、炸支竹

年夜饭盆菜

STEP5、将用鲍汁焖了半小时的海参,花胶,蚝屎,瑶柱等材料一一铺在最上面

年夜饭盆菜


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