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热菜家常菜

笋尖什锦饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 笋尖 (150克)
  • 袖珍菇 (50克)
  • 白米 (3杯)
  • 生抽 (6大匙)
  • 老抽 (1/2大匙)
  • 盐 (4-5茶匙)
  • 油 (1大匙)
  • 水 (850毫升)

详细做法:

STEP1、冬笋尖切细末,袖珍菇切碎,白米淘净沥干

STEP2、锅中下油,放入笋尖末与袖珍菇炒香

STEP3、放入生抽翻炒

STEP4、加入老抽和水煮开转小火,略煮10分钟,关火放至常温

STEP5、将米放入电饭锅中,缓缓倒入步骤5的汤和物料,按下煮饭键即可


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